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年紀(jì)一大,睡不踏實、腿腳不靈便、耳朵聽不清、眼睛也花了。許多人以為是“歲月催老”,其實很多時候,是身體缺了“鉀”這個關(guān)鍵元素。鉀雖不起眼,卻是維持神經(jīng)傳導(dǎo)、肌肉收縮、心臟跳動的“幕后軍師”。有位退休老教師,退休后時常夜里抽筋,查來查去,也沒大毛病,后來調(diào)整飲食攝入天然高鉀食材,腿腳竟然靈便了不少。這事聽起來像巧合,其實是有理可循。今天老夫就來聊聊,四道天然補鉀的家常菜,做法簡單,味道好,還能讓中老年人“耳聰目明、腿腳帶風(fēng)”。
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