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 有天，鄰居來找我，說家里老爺子飯后喜歡多吃點(diǎn)消食蔬菜，反倒越吃越?jīng)]力氣，氣色也暗沉。你家有沒遇到類似難題？蔬菜人人愛，可每口適合自己嗎？咱們就一起來掰掰手指頭數(shù)一數(shù)，看看哪些蔬菜吃多可能讓腸虛、體質(zhì)虛弱的老人，反而走上“反效果”的彎路。

日常五種蔬菜消食力強(qiáng)，對(duì)脾胃虛弱的老人來說，可別貪吃；聰明調(diào)整飲食，科學(xué)養(yǎng)腸護(hù)胃，才能讓身體安養(yǎng)如初。

一、蘿卜——清腸利器，虛弱體質(zhì)要慎食
蘿卜被稱為促消化高手，富含植物酶，有助理氣寬中。吃完大餐來點(diǎn)蘿卜，肚子舒服不少。可要是腸道虛寒、老是拉肚子的老人，食用蘿卜可能加重寒濕，損傷脾胃陽氣。身體底子弱的朋友，尤其消化功能差、腹部常感涼意的年長者，建議蘿卜為輔，少當(dāng)主角。這時(shí)你會(huì)發(fā)現(xiàn)，腸胃虛者如果追求過度寒涼的食養(yǎng)，結(jié)果就是適得其反，氣血兩虧。

二、生黃瓜——生冷寒涼，易困脾胃
夏季來根黃瓜，那種爽脆無比的口感，誰都喜歡。可是腸弱的老人多食，可能引起腹瀉或腹脹。黃瓜屬寒，吃多了，輕則食積難消，重則脾胃怠工。這里想問問大家，家中老人是不是經(jīng)常抱怨食欲不振或肚子不舒服？如果有，那黃瓜一類的蔬菜備餐時(shí)就需要打個(gè)折扣。記住一個(gè)詞兒：寒涼食物。

三、芹菜——通便速效，虛弱慎用
芹菜纖維豐富，對(duì)便秘人群可是救星?？蓪?duì)腸胃虛弱的老人，芹菜“太猛”，可能帶來腹痛、腹瀉。中醫(yī)有句話叫“虛不受補(bǔ)”，說的是體弱者消化力低，進(jìn)補(bǔ)過度反生副作用。如果老太太、老爺子腸胃嬌氣，不妨減少芹菜攝入，把盤中的芹菜改為溫和點(diǎn)的胡蘿卜效果更佳。順便說說，纖維素雖好，也需量力為之。

四、苦瓜——寒涼祛火，腸虛易傷陽

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五、番茄——清新解膩，虛人少食
番茄兼具酸、甜、微寒，能清熱解膩，炎炎夏日常吃助消化。可腸虛體弱人群，多吃番茄可能腹瀉、腹痛，甚至讓原本就弱的胃腸功能雪上加霜。你會(huì)發(fā)現(xiàn)如果老人吃了太多番茄，脹氣拉稀的事隔天就到，關(guān)鍵原因就是寒涼傷脾。

以上說了五種“消食高手”蔬菜，對(duì)健康人很友好，弱體特別老年人卻要敬而遠(yuǎn)之。你家平時(shí)都選哪些蔬菜？是“無蔬菜不成席”嗎？人的身體自有界限，選菜得看底子，抓住“個(gè)體差異”四字訣，才不致落入明知山有虎，偏向虎山行的誤區(qū)。老中醫(yī)提議，老人養(yǎng)胃宜溫補(bǔ)，飲食適量而雜，食材宜溫和。后廚如果能做到清、淡、熟，忌貪多、莫過冷，便是對(duì)長者腸胃最大的呵護(hù)了。

飲食之道，看似簡單，其實(shí)如同行船過河，每一匙都要見風(fēng)知舵。健康的路，沒有“捷徑”，只有因人制宜、不逼不隨地持之以恒。從今天開始，留心餐桌里的“消食王”，量力而行，是福也是智。如此日積月累，身體自然康泰，到了老人家古稀之年，依舊神清氣爽，不失人生大幸。你說是嗎？

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