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堅持合理吃紅棗確有不少益處。有些朋友擔(dān)心紅棗太甜不敢多吃,擔(dān)憂血糖。其實,日常吃法有講究,適量煮水、熬粥,反而省心又省力。如果將紅棗和其他粗糧、豆類一起搭配,更能發(fā)揮“和而不同”的健康效果。你是否考慮過把紅棗加入早餐,或者做成小零嘴?用心搭配,或許夠暖和一整天。
① 紅棗助力養(yǎng)血養(yǎng)顏,“五臟俱榮”
1. 補氣養(yǎng)血,改善氣色
中醫(yī)講“棗為脾之果”,棗子就是補脾氣、益氣血的寶貝。如果常年容易臉色蒼白、手腳冰涼,堅持每天適量吃幾顆紅棗,氣血循環(huán)變好,臉上泛紅潤,整個人精神氣都有提升。女性朋友尤其受益。你近來有沒有注意到自己指甲的顏色?氣血好壞其實一目了然。專門的健康術(shù)語叫“氣血雙補”。
2. 舒肝解郁,睡眠變香
有不少老人晚上總覺心煩氣躁。適當(dāng)吃些紅棗,有助于穩(wěn)定神經(jīng),輕輕松松調(diào)理“肝氣”。肝氣協(xié)調(diào),整夜安眠夢香。你要不試試棗仁粥或者紅棗湯?權(quán)威觀點也表示,紅棗中的有效成分能協(xié)助調(diào)理神經(jīng)系統(tǒng),對失眠有一定好轉(zhuǎn)。哎,你是不是每晚還在數(shù)羊?
3. 消化潤腸,減少便秘
有很多老年人因為脾胃虛弱,容易食欲不振、肚子脹氣,甚至便秘。紅棗溶有豐富纖維素,加上自然糖分溫潤,有一定助消化、潤腸作用。新鮮棗、晾干棗、煮棗都可。家里人腸胃不好,有沒有嘗試過棗粥?也能做點紅棗糕點,變換口味順帶保健。提到“腸道動力”,你想到什么小妙招?
4. 提升免疫,添體力護正氣
紅棗里有多種維生素和礦物元素,幫助增強老人身體“正氣”。那句話怎么說——正氣內(nèi)存,邪不可干。尤其換季、天氣變化大時,堅持吃點棗,可以減少感冒或者乏力的發(fā)生。你早飯花樣多還是簡單對付?其實一頓棗粥足夠暖和、滋養(yǎng)全身。
② 紅棗飲食日常巧搭配,效果加倍
早起一碗小米棗粥,午間一杯紅棗枸杞茶,這類吃法兼得味美與“養(yǎng)”。血糖偏高的人群,建議將紅棗做成清湯或與豆類、燕麥一同燉煮,糖分釋放慢,對餐后血糖平穩(wěn)很有幫助。棗仁、銀耳共煮還能潤膚。在家里你最偏愛哪種紅棗搭配?有時間不妨試試不同新花樣。
多家權(quán)威健康機構(gòu)都提議,紅棗宜適度,別貪多。一般每日三至五顆,就能滿足多數(shù)人體所需。食用時記得因人制宜,比如腸胃有基礎(chǔ)毛病或正在控制血糖時應(yīng)適度取舍。你吃紅棗時有沒有發(fā)現(xiàn)哪些獨特體驗?莫讓一味求多反而變傷身。
③ 紅棗改善與生活習(xí)慣對比,潛在變化值得珍惜
如果每日清晨隨意進食、高油飲、不重視補氣血,氣色因而萎黃,腸胃不適連連。通過簡單的一碗紅棗粥,整個人卻能氣暢神清。相比于忽略護理,注重飲食原則和紅棗搭配的小改變會逐步顯現(xiàn)健康成效。你認同“藥補不如食補”的觀點么?哪種小細節(jié)最戳中你心?
其實,紅棗的作用說大不大,說小卻很實際??茖W(xué)督察早已發(fā)現(xiàn),愛吃棗且講究方法的老人,生活質(zhì)量有所提升,心情也變得開朗許多。朋友之間有沒有正在進行紅棗“比拼”的笑話?養(yǎng)生路上,樂趣和收獲能否同行?
歲月如梭,保健之道就在餐桌與廚房。紅棗四大好處,點滴皆可見。只要日常用心、配合合理飲食與適度運動,健康“棗?!弊匀宦@現(xiàn)。你準備從餐桌上新添一碗紅棗粥嗎?新的生活體驗,有時候就差一顆紅棗。養(yǎng)生終是順應(yīng)天時和人情,也許不經(jīng)意間力量滿滿。別小看那一顆棗子,或許新一天的活力正等著你去發(fā)現(xiàn)。